Hit Counter

XIX Festa de la Carxofa
DISSABTE, 15 de febrer de 2014

XI Jornades Gastronòmiques de la Carxofa
Del 15 de febrer al 16 de març de 2014

 

  Portada Menús Allotjaments  Fotografies  Receptari Situació   Propietat de la carxofa

 

 

Festa de la Carxofa
dissabte 15 de febrer
Cartell de la Festa de la Carxofa

 Fulletó de le Jornades Gastronòmiques de la Carxofa.

 

Degustacions del dia de la Festa de la Carxofa.

1.Degustació de carxofa rostida i  botifarra.
Ajuntament d'Amposta

Degustacions a escollir. 

2. Fricandó  de carxofa o Amanida de bombons de foie.
Restaurant Nit i Dia - Restaurant els Ullals

3. Abadejo en suc amb carxofes o Risotto de boles amb gambes i encenalls de carxofa.
Restaurant Casa de Fusta i Restaurant el Secret

4. Paella del Pati d'Agustí o Cigrons amb carxofa i llagostins.
Restaurant Lo Pati d'Agustí - Restaurant l'Algadir del Delta

5. Arròs vegetarià amb carxofes o mousse de carxofa amb pernil.
Restaurant Gatsby o Restaurant Pa i Pa

6. Pasta carciofina o carciofi alla cilentana.
Restaurant Dolce Vita o Restaurant Il Parque Xiribecs

7. Pasticcio de carciofi o Tournedod ibèric de carxofa.
Restaurant l'Angolo o Restaurant Il Faro

8. Degustació del postre "Pop Cake".
Pastisseria Pous

 


 

Festa de la Carxofa 2014 - DISSABTE 15 de febrer -
 

***

 

 
© 2006 Escola Taller Ilercavònia

Hit Counter